专业特色:民以食为天,食以安为先。国家对食品生产及食品安全高度重视,对从事食品储运与检验技术专业的中等技术人才需求旺盛,能够胜任粮油质量检验检疫部门及大型现代化食品加工企业的食品检验。
毕业生可从事粮油储藏、害虫防治和粮油检验等相关岗位的工作。新建30多万元的现代化食品检测实训基地,可完成常规食品质量检测及三聚氰胺、重金属、农药残留等项目检测;
主干课程:粮油商品学、微生物学、粮仓与实验室电器、粮油检验、通风除尘与机械输送、粮油储藏技术、粮食仓库管理、企业经营管理、市场营销等。
就业方向:学校积极探索校企合作之路,凭借良好的信誉和毕业生过硬的专业技能水平,学校与省内外大中型企业建立了长期稳定的人才供需合作关系,如中粮粮油有限公司、石家庄军粮供应有限公司、省级粮食储备有限公司、石家庄家家惠大众厨房食品有限公司等企业,确保了毕业生岗位实习和顺利就业。
职业证书:由劳动和社会保障部颁发的粮油保管员(初、中级)证书、粮油质检员(初、中级)证书。